Asegure la calidad de sus productos con nuestra tecnología de vanguardia en inocuidad, diseñada para garantizar productos impecables y procesos altamente rentables. Desde el Generador Ultrasónico GUN-90, que ofrece una desinfección total mediante nano-niebla sin humedecer chiles y pimientos, hasta la Estación EDA-180, que automatiza el lavado de hortalizas con precisión reduciendo drásticamente el gasto en agentes desinfectantes. Complementamos su seguridad con sistemas de ozono, el oxidante más potente y limpio del mercado, capaz de eliminar patógenos y biofilms y purificar el aire en salas de proceso y congeladoras sin dejar residuos químicos. Con nuestras herramientas, usted no solo cumple con estándares, sino que optimiza cada recurso, protege la frescura de su marca y asegura la confianza total de sus clientes finales.
Generador Ultrasónico de Niebla GUN90
El Generador Ultrasónico de Niebla GUN-90 ha sido creado para satisfacer las necesidades de aplicación de agentes químicos en procesos de inocuidad, únicamente donde no se requiere "mojar" chiles y pimientos. Este dispositivo actúa como medio para desplazar el agente sanitizante de acuerdo al tipo y concentración requerida para su aplicación, determinada por el responsable de la inocuidad en la planta agrícola.
Consta de un avanzado sistema transmisores ultrasónicos contenidos en un depósito interno, los cuales al estar inmersos en agua hacen que se disparen altas frecuencias que producen nano-partículas que forman una densa y fina capa de niebla que contiene el agente desinfectante para ser aplicado al producto procesado.
Estación Dosificadora Automática EDA
La Estación Dosificadora Automática EDA-180 está diseñada para el lavado de frutas y hortalizas a través de mesas de espreas repartidas en las líneas de empacado. A diferencia de la desinfección estándar tradicional, este sistema automatizado permite dosificar de manera precisa, eficiente y segura los agentes sanitizantes (ácido peracético o hipocloritos) habilitando las mesas de lavado distribuidas en el empaque agrícola.
Contar con este sistema permitirá una gran precisión en la dosificación, manejo de estaciones de lavado, seguridad de operación y reducción del gasto en desinfectantes.
- Uso con ácido peracético o hipocloritos
- Hasta 4 mesas de lavado por estación
- Puede incluir llenado de tinas (sin medición de ppm en la tina)
- Mando manual emergente en caso de falla del módulo automático
- Medidor de gasto de agua
- Bomba dosificadora de última generación
- Fácil de instalación al proceso
- Panel táctil de control con software gráfico dedicado
- Conectividad a computadora
- Autodiagnóstico de fallas
- Alimentación 120V
a) Para eliminación de patógenos en el agua
El ozono es una forma altamente reactiva del oxígeno. Actúa por oxidación, destruyendo bacterias, virus, hongos, esporas, algas y biofilms. Tras reaccionar, el ozono se descompone rápidamente en oxígeno (O₂), por lo que no deja residuos químicos. La desinfección de agua con ozono en la agricultura es un método físico-químico que utiliza ozono (O₃) como agente desinfectante para eliminar microorganismos patógenos presentes en el agua de riego, fertirrigación o lavado de productos agrícolas.
- Desinfección de agua de riego
- Sistemas hidropónicos
- Lavado postcosecha de hortalizas y frutas
- Reutilización de aguas agrícolas
Beneficios:
- Alta eficacia desinfectante
- No genera subproductos tóxicos
- Mejora la calidad microbiológica del agua
- Reduce patógenos del suelo
- Ayuda a eliminar biofilms en tuberías
- Puede mejorar la oxigenación del agua
b) Para purificación del aire en salas de proceso
El ozono en salas de proceso purifica el aire y superficies expuestas, reduciendo la carga microbiana y olores. Sin residuos químicos, rápida acción y con presencia de personas.
Aplicaciones:
- Procesamiento de frutas y hortalizas
- Industria cárnica y embutidos
- Salas de despiece de productos del mar
- Congeladoras de camarón
